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大黃花一夜干(輕醃/調味)

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簡介

+ 今日又有院長杯茶呀! 煎封黃花~ 由細個食到依家..... 嗰種細密、香滑質感, 每次見到佢都好開心~ 今次更上一層樓, 因為我哋返咗 -- 大黃花一夜乾 (會員$36 / 正價$40), . 呢條黃花魚, 已經劏好晒、去內臟, 再攤開魚身, 輕醃調味後, 製成一夜乾..... 黃花製「一夜乾」, 我真係未試過; 新鮮黃花魚肉下筷時好易碎, 但做成一夜乾後, 肉哋應該會緊密得多, 而且會更香魚味...... 基本落晒味, 解凍之後, 你要氣炸又好, 香煎又得, 嫌唔夠味我寧可落蒸魚豉油...... 辣椒香蔥豉油煎封又如何?! 真係好難決擇呀!
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