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意大利BASSO特級牛油果油 1L (只限門市自取)

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簡介

+ 【意大利BASSO特級牛油果油 1L】(只限門市自取) (超特$98‧會員$118‧正價$128) Basso牛油果油是從美洲牛油果肉中提取的, 含有豐富的必需脂肪酸 (油酸55-75%、亞油酸9-14%、棕櫚油酸3-7%、α-亞麻酸0.5%), 所以非常有活力。 牛油果油的好脂肪，幫助身體吸收水果和蔬菜裡的類胡蘿蔔素。天然的食物，如水果和蔬菜含有豐富的,研究指出攝取足夠的類胡蘿蔔素, 可有效減低染上慢性疾病及死亡率。5ML份量的牛油果油可供你每日攝入量（RDI）的10％的維生素E, 亦有研究證明牛油果油，有效幫助護膚及抗衰老, 可提高皮膚的可溶性膠原蛋白水平。 Basso 100%牛油果油是一種高品質的油，完全由牛油果製成。這種油富含營養且質地順滑。它以多功能性而聞名，非常適合用於各種烹飪用途，包括烹飪和沙拉等。 這款調味油非常適合配搭蔬菜料理, 不論是熟的還是生的, 尤其適合用來拌田園沙律、醃製肉類和魚類, 或用在意粉和燒烤白肉上, 增添熱帶風味。由於煙點高, 一般都超過250℃ , 很適合用來炸物, 能保持原有的味道和營養。它的清淡味道使它成為製作醬料、調味汁和乳化液的好材料。 特別資訊: 牛油果油擁有豐宙富的飽和脂肪酸，因意大利出口氣溫只約2-5度，牛油果油在低溫情況下會呈現渾濁霧狀型態，溫度在更低時將會有凝固情況發生，均屬正常現象,而出現這種狀態表示牛油果油未經大量重複精煉，是品質相對好的牛油果油。乃正常物理現象,不影響品質。 B.B. 2026-OCT-29
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