日本醋鯖魚 L 125g

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簡介

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鯖魚本身有一定腥味及酸味，經過醋浸泡過的鯖魚不但可以去掉本來的腥味，還可以增加甜味。解凍後切片反即可食用。鯖魚魚油豐富，肉質緊實Q彈，被稱為海中的雞肉，是中西菜餚和日本料理中廣泛使用的食材。營養成分高於其它同類，肉質更緊緻香濃，較其它鯖魚油脂豐富。

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