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樂園四寶滑雞扎 3件

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簡介

+ 今日茶樓點心部有好介紹~ 佢係新到 – 樂園四寶滑雞扎 3件 (會員$39‧正價$46)! 我哋嚿 – 懷舊雞扎都失蹤好一排, 一直搵唔到替代品, 難得樂園呢件真係唔錯, 值得推介吓! . 樂園嗰邊小道消息, 佢哋呢個點心系列, 專登搵咗茶樓老師傅製作, 所以真正香港製造; 主材料有雞肉、芋頭、豬皮、冬菇、麻油、古月粉...... 院長試咗, 味道真係早茶嗰隻味, 相當唔錯! 可圈可點有兩樣, 第一係唔油~ 院長成日去街邊「唐X」食雞扎, 嗰件都已經叫幾好, 不過呢件更清爽、更加少油份, 食落份外清宜! . 仲有一點我係好喜歡嘅~ 係佢清淡! 比一般港式點心少鹽! 呢個係感覺上~ 店員ABC投訴話唔夠鹹, 大家就知道唔係講笑; 少鹽嘅好處, 係雞味、豬皮同芋頭都份外出味, 件件清晰, 死鹹就唔會有呢種福利! 仲有嗰塊腐竹都份外清香, 加上油少、冇油益味..... 有時唔係一味多就係好嘅, 你嫌唔夠味咪加豉油食囉! . 價錢都係值得留意, 一般街外點心舖, $3X/籠/兩件, 樂園$39/3件會員價, 算係中規中舉! 烹調方法都簡單, 隔水蒸8-10分鐘即可。

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