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美國頂級牛沙朗肉 200g

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簡介

+ 鍾意食牛扒嘅~ 今日真係要過嚟, 因為返咗好多新貨, 院長完全寫唔切...... 今日新到有 – 美國頂級牛沙朗肉 200g (會員$88‧正價$98)! 我知大家想問~ 何謂頂級?! 放心~ 佢一樣係USDA Prime級數, 而且仲係黑安格斯靚肉, 所以同頭先件大斧頭, 係同一個鄉下! . 所謂沙朗牛排, 就係指後腰脊肉牛排! 而「Sirloin」呢個名, 係由英國國王 – 查理二世所命名; 話說好耐好耐以前, 每當查理二世吃到「Loin」呢個部位, 佢個心情就會特很靚, 最後佢仲將呢個部位嘅牛肉、封為「騎士」...... 咁喺名字之前, 就要加個「Sir」喇, Sirloin Steak就因而得名, 亦即我哋今日所講嘅「沙朗牛排」! . 口感: 油花較少, 口感紮實, 牛肉風味佳。 熟度: 建議三至五成熟, 至多不建議超過七成。
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